【イベント開催報告】鬼頭郁子先生に学ぶ「イギリス流VSフランス流アフタヌーンティーのエレガントな楽しみ方」開催しました
2023年11月3日 金沢市内にて 東京から鬼頭郁子先生を金沢にお招きして、アフタヌーンティーのイギリス流とフランス流のお話しと楽しみ方をお話しいただきました。 また、2種類の紅茶と焼き菓子も一緒にお愉しみいただきました […]
【イベント開催報告】ラデュレの世界を味わうフランス式アフタヌーンティー
10月1日～7日の間に金沢サロンと富山教室にて全8回の『ラデュレの魅力を満喫する、贅沢なひととき』フランス式アフタヌーンティーお茶会を開催しました。 フランス式アフタヌーンティーはシャンパーニュからスタートするので、今回 […]
・雑誌『美プレミアム』NO.38『この秋シャンパーニュが楽しめるサロン』コーナーにて紹介されました＊（マナー部門）
これまでのシャンパーニュを取り扱ったイベントと共にサロンの紹介をいただきました
【参加者の声】親子で楽しむレストランサマーセミナー
2023年8月24日開催 ご参加の方から感想をいただきました。
【参加者の声】進化し続ける金沢で美食文化に触れる「和食会席テーブルマナーセミナー」とシャンパーニュを味わう
2023年8月5日開催 ご参加の皆さまから感想をいただきました。
・北國新聞朝刊にて『親子で楽しむレストランマナーセミナー』紹介されました＊（マナー部門）
2023年8月25日掲載
親子で楽しむレストランサマーセミナー*（マナー部門）
2023年8月24日（木） 金沢市内 ホテル日航金沢「ラ・プラージュ」にて 普段は10歳以下のお子様の入店は不可のフレンチレストランにてイスの座り方からカトラリーの扱い方、お食事のいただき方まで楽しい雰囲気でセミナーを開 […]
・リッツパリにてフェアウエルパーティーテーブル装花担当＊（フラワー部門）7月
2023年7月 一般社団法人花・芸術文化協会のフランス研修参加 リッツパリにてフェアウエルパーティー用のテーブルフラワー装花担当しました。
進化し続ける金沢で美食文化に触れる「和食会席テーブルマナーセミナー」＊（マナー部門）
2023年8月 金沢市内 ホテル日航金沢「弁慶」にて 会席料理のテーブルマナーと和室のマナーを実践型でお伝えするセミナーを開催しました。 美味しい料理をいただきながら、7月にフランスで購入してきたHarcourt STU […]
・有限会社野ばら 新製品発表会運営サポート＊（企業/外部講師部門）12月
有限会社野ばら様「加賀友禅プロジェクト」にて商品開発・宣伝広告・運営全般のサポートをさせていただきました。 「加賀友禅プロジェクト」は加賀友禅作家のサポートのために、加賀友禅作家が描いた加賀友禅の柄をデジタル化し布地にプ […]